Middagsdags
- 1069 recept samlade...
Kycklingröra med saltgurka
Ingredienser:
250 gr kycklingfilé
0,5 tsk salt
olivolja
2 dl yoghurt
1 pressad vitlöksklyfta
2 krm sambal oelek
0,5 dl bladpersilja
2 saltgurkor
Gör så här:
Salta kycklingfiléerna och stek dem 6 minuter på var sida i olivolja. Låt kycklingen svalna. Blanda yoghurt, vitlök, sambal och persilja. Grovhacka gurkan och skär kycklingen i små bitar. Rör ned gurka och kyckling i yoghurt. Garnera med strimlad saltgurka.

Serveras med:
Meze
Grillat
Antal: 4 portioner.
Tillagningstid: 30 min.
Receptdatum: 2010-09-18
Utskrivet: 2018-11-17 09:47
Källa: http://www.middagsdags.se/recept/view/1023