Middagsdags
- 1069 recept samlade...
Pizzapiroger med kryddig korv
Ingredienser:
1 tsk olivolja
400 g finhackad kryddig korv
1 st finhackad gul lök
1 msk tomatpuré
300 g grovriven potatis
400 g färdig pizzadeg
1 st ägg
Gör så här:
Hetta upp oljan och stek lök med korv och puré i 3 minuter. Häll i potatisen och stek ytterligare 3 minuter. Kavla ut degen och skär den i 8 bitar. Fördela korv och lökfyllningen på degbitarna och vik ihop dem till valfri form. Kläm ihop kanterna med en gaffel. Vispa ägget lätt och pensla knytena. Grädda i ugnen tills de fått fin färg, cirka 15 minuter.

Serveras med:
En god sallad
Antal: 10 portioner.
Tillagningstid: 40 min.
Ugnstemperatur: 200°
Fredagstips: 2013-06-06
Receptdatum: 2013-06-07
Utskrivet: 2018-05-25 08:55
Källa: http://www.middagsdags.se/recept/view/1036