Middagsdags
- 1069 recept samlade...
Afrikansk sås
Ingredienser:
smör
1 msk curry
1,5 msk vetemjöl
2 dl vatten
2 dl grädde
0,5 buljongtärning
1 mosad banan
1 pressad vitlöksklyfta
2 tsk saft av citron
salt
Gör så här:
Fräs smör och curry, tillsätt mjölet och rör om. Späd med vatten och grädde och smula i buljontärningen. Koka såsen i 5 minuter. Rör ned bananen och smaksätt med vitlök, citron och salt.

Serveras med:
Stekt eller grillad filé
Antal: 4 portioner.
Tillagningstid: 15 min.
Receptdatum: 2004-11-11
Utskrivet: 2018-10-21 12:58
Källa: http://www.middagsdags.se/recept/view/188