Middagsdags
- 1069 recept samlade...
Amerikansk sås
Ingredienser:
1 gul lök
3 msk kapris
3 msk smör
3 st äggulor
3 msk hackad persilja
0,5 tsk salt
0,5 tsk paprikapulver
1 msk citronsaft
Gör så här:
Skala och riv löken. Hacka kaprisen, rör smöret poröst och tillsätt gulorna, en i taget. Blanda i de övriga ingredienserna. Ställ såsen i hett vattenbad och rör kraftigt om såsen skär sig.

Serveras med:
Fisk
Antal: 4 portioner.
Tillagningstid: 15 min.
Receptdatum: 2004-11-11
Utskrivet: 2018-12-18 14:18
Källa: http://www.middagsdags.se/recept/view/190