Middagsdags
- 1069 recept samlade...
Gourmetsås
Ingredienser:
2 finhackad schalottenlök
4 msk finhackad persilja
2 msk smör
3 tsk fransk senap
1 dl köttbuljong
4 dl créme fraiche
4 tsk soja
Gör så här:
Fräs lök och persilja i smöret. Tillsätt resterande ingredienser. Låt såsen koka ihop i 5 minuter.

Serveras med:
Helstekt fläskfilé
Potatisrosetter
Grönsaker
Antal: 4 portioner.
Tillagningstid: 10 min.
Inlagt av: Wiveca Williamsson
Receptdatum: 2004-11-11
Utskrivet: 2018-09-21 04:58
Källa: http://www.middagsdags.se/recept/view/220