Middagsdags
- 1069 recept samlade...
Tomatconcassé
Ingredienser:
0,5 dl olivolja
1 st gul lök
400 g krossade tomater
1 msk basilika
1 tsk socker
3 msk vitvinsvinäger
salt
malen svartpeppar
Gör så här:
Fräs löken i olja. Tillsätt tomater och basilika. Koka 8 minuter. Smaka av med socker, vinäger, salt och peppar.

Serveras med:
Kött, gärna grillat
Antal: 4 portioner.
Tillagningstid: 15 min.
Receptdatum: 2004-11-11
Utskrivet: 2018-05-21 10:49
Källa: http://www.middagsdags.se/recept/view/298