Middagsdags
- 1069 recept samlade...
Grillad lax med stekta sockerärtor
Ingredienser:
4 laxfiléer á 140 g
400 g sockerärtor
olja
salt
Sås:
4 dl matlagningsyoghurt
1 tärnad färsk gurka
1 dl skivade rädisor
rivet skal av 2 lime
4 pressade vitlöksklyftor
salt
1 tsk sambal oelek
Gör så här:
Pensla laxen med olja och krydda med salt. Grilla laxen och stek sockerärtorna. Blanda samman såsen och smaka av den med salt och sambal oelek.

Serveras med:
Kokt färskpotatis
Antal: 4 portioner.
Tillagningstid: 30 min.
Fredagstips: 2003-07-31
Receptdatum: 2004-11-11
Utskrivet: 2018-12-18 13:48
Källa: http://www.middagsdags.se/recept/view/520