Middagsdags
- 1069 recept samlade...
Rödspätta med stekt gurka
Ingredienser:
500 g spättafilé
400 g gurka
100 g smör
1 dl mjöl
salt
peppar
Gör så här:
Skala gurkan och dela den på mitten. Gröp ur kärnhuset och skär den i 4 mm tjocka skivor. Salta och peppra fisken runt om och vänd den i mjölet. Stek fisken gyllenbrun i smör. Ta ur fisken när den är klar och fräs gurkan i smör. Smaka av med salt.

Serveras med:
Kokt potatis
Citron
Antal: 4 portioner.
Tillagningstid: 25 min.
Receptdatum: 2004-11-11
Utskrivet: 2018-05-28 01:42
Källa: http://www.middagsdags.se/recept/view/568