Middagsdags
- 1069 recept samlade...
Broccolikotletter
Ingredienser:
4 kotletter (600 g)
1 tsk salt
1 krm peppar
smör
150 g broccoli
1 dl riven ost
1 dl vatten
1 köttbuljontärning
Gör så här:
Hacka broccolin grovt och blanda den med den rivna osten. Bryn kotletterna 2 minuter på var sida, salt och peppra. Fördela broccoli och ostblandningen ovanpå kotletterna. Sänk värmen i pannan och häll i vatten. Smula i buljongtärningen och lägg på ett lock. Bräsera kotletterna i 3 minuter.

Serveras med:
Potatisklyftor
Tomatsallad
Antal: 4 portioner.
Tillagningstid: 15 min.
Receptdatum: 2004-11-11
Utskrivet: 2018-05-22 02:26
Källa: http://www.middagsdags.se/recept/view/614