Middagsdags
- 1069 recept samlade...
Snabbwok
Ingredienser:
500 g finstrimlat nötkött
(innanlår, rostbiff eller biff)
400 g wokgrönsaker
olja
Sås:
2 dl passerade tomater
2 msk chilisås
1 tsk salt
0,5 tsk grovmalen svartpeppar
1 tsk färsk riven ingefära
1 krm sambal oelek
Gör så här:
Hetta upp lite olja i wok eller stekpanna. Fräs köttet i några minuter och ta sedan upp det ur pannan. Fräs wokgrönsakerna i 2 minuter. Blanda samman såsen och häll den över grönsakerna. Tillsätt köttet och låt woken puttra i några minuter innan servering.

Serveras med:
Ris
Nudlar
Bröd
Antal: 4 portioner.
Tillagningstid: 20 min.
Fredagstips: 2004-09-16
Receptdatum: 2004-11-14
Utskrivet: 2018-08-17 09:23
Källa: http://www.middagsdags.se/recept/view/776