Middagsdags
- 1069 recept samlade...
Potatis- & jordärtskockssoppa
Ingredienser:
100 g jordärtskockor
200 g potatis
1 hönsbuljongtärning
3 dl vatten
3 dl grädde
salt
peppar
Gör så här:
Skala och skiva jordärtskockorna och potatisen. Låt dem koka mjuka med buljongtärningen och vattnet. Slå på grädden och koka ytterligare 10 minuter. Mixa soppan slät och smaka av med salt och peppar.

Serveras med:
Krutonger
Antal: 4 portioner.
Tillagningstid: 55 min.
Receptdatum: 2004-11-11
Utskrivet: 2018-12-10 08:01
Källa: http://www.middagsdags.se/recept/view/83