Middagsdags
- 1069 recept samlade...
Chokladrutor
Ingredienser:
100 g sötmandel
3 dl socker
2 dl vispgrädde
50 g smör
250 g mörk choklad
Gör så här:
Skålla och skala mandeln. Rosta den i ugnen och hacka mandeln grovt. Blanda socker, grädde och smör i en kastrull. Koka i 5 minuter under omrörning. Bryt chokladen i mindre bitar och lägg ner i kastrullen. Rör om så att chokladen smälter. Blanda ner mandeln i chokladsmeten. Häll upp smeten i en långpanna med bakplåtspapper, ca 20x30 cm. Låt stelna i kylen. Skär upp i rutor. Förvara i kylskåp.

Tillagningstid: 1 tim. 15 min.
Receptdatum: 2005-11-23
Utskrivet: 2018-12-10 08:25
Källa: http://www.middagsdags.se/recept/view/902