Middagsdags
- 1069 recept samlade...
Bondsallad
Ingredienser:
1,5 kg färskpotatis
140 g tärnad bacon
200 g fryst sparris
10 tomater
salladsblad
Sås:
1 finhackad vitlöksklyfta
3 dl gräddfil
0,5 dl lättmajonäs
0,5 dl hackad gräslök
salt
grovmalen svartpeppar
Gör så här:
Skrubba och koka potatisen, dela eventuellt stora potatisar i halvor. Rör ihop dressingen(såsen) och smaka av den med salt och peppar. Blanda ihop med den ljumma potatisen. Stek bacon knaprigt och låt rinna av på hushållspapper. Dela sparrisen i bitar och koka den i 2 minuter. Dela tomaterna. Blanda ihop potatisröran med sparris, sallad, tomater och bacon.

Serveras med:
Kräftor
Paj
Antal: 6 portioner.
Tillagningstid: 30 min.
Receptdatum: 2006-09-24
Utskrivet: 2018-11-12 23:20
Källa: http://www.middagsdags.se/recept/view/960